Una nevera de vinos no sólo mejora la calidad y la durabilidad de su colección de vinos, también resuelve un problema de organización; sus vinos se encuentran todos un lugar único y adecuado. La correcta elección de una nevera de vinos, sin embargo, puede ser un poco complicada. Le proponemos seguir unos 5 puntos simples para ayudarle a elegir la nevera de vinos ideal.

  1. Consideración diplomática
    Antes de todo, si no eres soltero, tendrás que tener en cuenta unos puntos importantes: tu nevera de vinos va a necesitar espacio y será probablemente poco discreta; ha venido la hora de convencer a tu mujer (marido) de la necesidad de tener tal artilugio en tu cocina o salón…suerte!
  2. Tu estilo de consumo
    Considere el estilo de tu colección de vinos.
    1. ¿Tienes vinos que deben conservarse a temperaturas diferentes?
      Si es así, tendrás que comprar una nevera de vinos con 2 o 3 diferentes secciones de refrigeración con termostatos diferentes.
    2. Cuenta tus botellas de vino.
      Un refrigerador de vino estándar tiene capacidad para 32 botellas. Si necesita más espacio, considera la compra de un refrigerador grande, especializado. Puede ser menos costoso que la compra de 2 neveras de vinos totalmente independientes.
  3. Proteger tu vinos de la luz
    Busque una nevera de vinos con vidrios polarizados, o con una puerta sin vidrio, non transparente. La luz puede afectar negativamente a la calidad y al sabor del vino, por lo que evitaremos que la luz entre en la nevera de vinos. Este punto es particularmente importante si tienes vinos que quieres guardar unos años.
  4. Elige un espacio para tu nevera
    Piensa a donde vas a poner tu nevera de vinos. ¿Será en un lugar especialmente oscuro, o es necesario tener un aspecto decorativo?
    Intenta encontrar un lugar algo protegido, donde la gente no suele pasar a menudo; particularmente si tienes niños,…
  5. Evitar las vibraciones
    Es preferible elegir una nevera de vinos con un compresor libre de vibraciones. Las vibraciones causadas por muchos motores de neveras pequeñas pueden perturbar el vino delicado y afectar negativamente el sabor y la calidad.
    También, será siempre aconsejable alejar tu nevera de vinos de los electrodomésticos que vibran (lavavajillas, secadoras, lavadoras, etc).

 

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